Deshi Chicken Price In Bangladesh (দেশী মুরগি)

Description

মুরগির মাংস (Deshi Chicken) খাওয়ার উপকারিতা:

১. মুরগির মাংস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

চিকেন আমাদের শরীরে প্রোটিন সরবরাহ করার সাথে সাথে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। বিজ্ঞানীরা বলছেন যে, মুরগির মধ্যে প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা দেহের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাই যারা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম বা দুর্বল, তারা তাদের খাদ্য তালিকায় সপ্তাহে একবার মুরগির মাংস  রাখতে পারে।

২. মুরগির মাংস ত্বকের জন্য উপকারী।

মুরগির মাংসে প্রোটিন, খাদ্য শক্তি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন সি ইত্যাদি রয়েছে। এই উপাদানগুলি আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। এটি চুলকানি, ত্বকে লাল ভাবের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করতে পারে এবং সানবার্ন এবং অ্যাংলিং হওয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

৩.মুরগির মাংস হার্টকে সুস্থ রাখে।

মুরগির মাংস হোমোকিস্টাইনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখে এবং হার্টের বিভিন্ন ধরনের কার্ডিওভাস্কুলার রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।

৪.মুরগির মাংস ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

গবেষণা দেখায় যে, মুরগির মাংসে (Deshi Chicken) গসিপাল নামক একটি উপাদান আছে যা স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

৫. মুরগির মাংস বিষণ্নতা দূর করতে সাহায্য করে।

মুরগির মাংসে ট্রাইফটোফ্যান নামক অ্যামিনো অ্যাসিড অধিক পরিমাণে রয়েছে, যা শরীরে সেরেটোনিনের মাত্রা বাড়াবে এবং চাপমুক্ত থাকতে সাহায্য করে।

৬. মুরগির মাংস ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

শীতকালে মুরগির স্যুপ পান করা থেকে শরীরে উষ্ণতা তৈরি হয় এবং ঠান্ডা হ্রাস করতে সাহায্য করে। সর্দির সমস্যায় পড়ে থাকলে মুরগির স্যুপ খাওয়া যেতে পারে।

৭. মুরগির মাংস হাড় ক্ষয় প্রতিরোধ করে।

বয়স্ক ব্যক্তিদের আর্থ্রাইটিট এবং হাড় সংক্রান্ত রোগের আশঙ্কা বেশি থেকে থাকে। মুরগির মাংস তাদের শরীরে প্রোটিন দিয়ে হাড় ক্ষয় রোধ করতে পারে।

৮. মুরগির মাংস হার্টের জন্য উপকারী।

হার্ট পুরো শরীরে রক্ত প্রবাহ তৈরি করতে সাহায্য করে। মুরগির মাংসে প্রোটিন এবং ভিটামিন সি থাকা থাকে, যা আমাদের হার্ট সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তবে, অতিরিক্ত মাত্রায় ফ্যাট এবং তেল যুক্ত মুরগি ক্ষতিকর হতে পারে, তাই সম্মতি মাত্রায় খাওয়া উচিত।

৯. মুরগির মাংস রক্তাল্পতাই উপকারী।

মুরগির মাংসে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন থাকা থাকে, যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করে।

১০. মুরগির মাংস চোখ ভালো রাখে।

মুরগির মাংসে আলফা, রেটিনল, বিটা ক্যারোটিন, লাইকোপেন ইত্যাদি ভিটামিন এ রয়েছে, যা চোখ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।